ADD ANYTHING HERE OR JUST REMOVE IT…

تماس با ما

۸

شهریور

ما اینجوری گرم میشدیم

در چند پست قبل در مورد یکی از وسایل گرمایشی (کرسی) در زمستان توضیحاتی ارائه شد فکر کردم شاید بهتر باشه در مورد بعضی ازوسایل گرمایشی سنتی منطقه که هنوز هم در گوشه گوشه این کوهستان بزرگ به وفور یافت میشود هرچند کوتاه و تصویری ذکری بشه اگرچه در حال حاضر کمتر از این وسایل استفاده میشود ولی مطمئنم که خیلی از خوانندگان این مطلب با همین روش زمستان را سر کرده  و خاطرات زیادی در کنار این اجاق و بخاری دارند .  

کله keleh یکی از قدیمی ترین وسیله پخت و پز و گرمایشی بود که از به هم آمیختن خاک مخصوص به همراه موی بز درست میشده و در داخل یکی از اتاقها نصب میشد البته در حال حاضر برای پختن آش و یا غذاهای زیاد در حیاط منزل  با سنگ های بزرگ اقدام به ساختن این اجاق میکنند.

keleh keleh1

بخاری هیزمی را هنوز در خیلی از خانه ها میشود دید.

در زمان قدیم مردم از بخاری های هیزمی استفاده می کردند بخاری های حلبی که محتوای سوخت آن را هیزم و شاخ و برگ های درختان تشکیل می داد. این بخاری با آن گرمای مطبوع و دلنشین خود یک مشکل اساسی داشت و این که با تمام شدن سوخت یکباره فضای اتاق سرد می شد، به همین خاطر صاحبان خانه مجبور بودند مرتب هیزم بخاری را که خیلی سریع سوخت آن تمام می شد، چک کنند، این مساله به هنگام خواب و در نیمه های شب سخت تر بود، چرا که پدر یا مادر خانه باید نیمه های شب چند بار از خواب بلند می شدند و هیزم داخل بخاری قرار می دادند. این بخاری ها در حال حاضر در برخی روستا های کشور مورد استفاده قرار می گیرد و منازل روستاییان را گرم می کند. اگر چه امروزه تهیه سوخت برای شوفاژ و شومینه وقتی را از مردم نمی گیرد و فقط کافی است با پرداخت صورت حساب قبض گاز و برق هزینه سوخت را تامین کرد، در آن زمان برای تهیه سوخت بخاری های هیزمی پدر خانه مجبور بود که قبل از شروع سرما چند روزی را در جنگل ها برای تهیه هیزم سپری کند و با خرد کردن آنها و قرار دادنشان در مکانی محفوظ، سوخت یک سال خود را تامین کند.

بخاری هیزم بخاری هیمه ای بخاری هیمه ای .3 بخاری هیمه ای .4 بخاری هیزمی

۴ نظر در “ما اینجوری گرم میشدیم

  1. كيادليري از كرج گفت:

    ممنون از مطلب جالبتان، انصافا گرماش تا به استخون آدم می رسه.

  2. بهروز شمس پور گفت:

    اسماعیل جان سلام
    جالب بود. خسته نباشید. کلیسکا فقط کلیسکای بخاری هیزمی

  3. كيادليري از كرج گفت:

    باسلام
    راستی از شب نشینیها و شب چره های گذشته هم مطلب و تصاویری بنویسید ممنون می شیم

  4. قاصدک گفت:

    واقع چایی روی این بخاری میچسبه. مخصوصا تو محل باشیم. عاشق زندگی کردن تو روستا با شیوه سنتی هستم!

    موفق باشید

دیدگاهتان را بنویسید

نشانی ایمیل شما منتشر نخواهد شد. بخش‌های موردنیاز علامت‌گذاری شده‌اند *

فيسبوک اینستاگرام تلگرام